Seven Seals Peated Port Wood Finish
Die Schweizer Seven Seals Brennerei entwickelte ein spezielles Verfahren zur Herstellung von Whisky. Getreu dem Motto 'Es kommt nicht auf die Zeit an, sondern auf den Geschmack' verringerte man kurzerhand die Reifezeit, um den anhaltenden Fassnotstand abzuwenden. Mit Hilfe dieses Verfahrens soll ein Single Malt Spirit schon nach drei Jahren ein so gutes Aroma aufweisen wie andere 15- bis 18-jährige Whiskys. Wie genau dies geschieht ist ein geheimes Verfahren. Diese rauchige Abfüllung erhielt ihr Finish in Portweinfässern.
Die Miniaturen wurden von Whisky.de abgefüllt. Das gezeigte Bild ist stellvertretend.
Die Schweizer Seven Seals Brennerei entwickelte ein spezielles Verfahren zur Herstellung von Whisky. Getreu dem Motto 'Es kommt nicht auf die Zeit an, sondern auf den Geschmack' verringerte man kurzerhand die Reifezeit, um den anhaltenden Fassnotstand abzuwenden. Mit Hilfe dieses Verfahrens soll ein Single Malt Spirit schon nach drei Jahren ein so gutes Aroma aufweisen wie andere 15- bis 18-jährige Whiskys. Wie genau dies geschieht ist ein geheimes Verfahren. Diese rauchige Abfüllung erhielt ihr Finish in Portweinfässern.
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Details zur Flasche | Ändern |
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36383 | |
Seven Seals | |
Schweiz | |
Single Malt Whisky | |
46% | |
0.04 l | |
Whisky.de GmbH & Co. KG | |
Finish im Portweinfass | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Vollmundig mit Dörrfrüchten und Rosinen sowie Akzenten von Honig und orientalischen Gewürzen.
Abgang: Lang, fruchtig-würzig und leicht rauchig.
Fasstyp: Finish im Portweinfass
Bewertung von Artikel "Seven Seals Seals Peated Port Wood Finish - 46% - 0.7l"
Geschmack: Weich - ölig; milde Rauchigkeit, die zwar deutlich, aber kaum phenolisch ist.
Am Ende meldet sich eine leichte Zitrusfruchtigkeit.
Abgang: Anhaltend (durch die Rauchigkeit); süß und mild rauchig.
Keinerlei bittere Eichen-Noten.
Kommentar:
Keine sonderliche Komplexität, aber aus meiner Sicht eine sehr angenehme Rauchigkeit, und gute Ausgewogenheit, die überwiegend süß und mild auftritt.
Bewertung von Artikel "Seven Seals Seals Peated Port Wood Finish - 46% - 0.7l"
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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